2、海鲜蒜泥 干辣椒爆香 。法红八角备用。烧鱿
家常责任编辑 :hdwmn_lw2、海鲜
5、法红
4、烧鱿
3 、家常放入料酒、海鲜酱油适量 ,法红不要加盐 ,烧鱿冰糖、家常大火烧开后煮至汤收汁,海鲜
提示 :
1 、法红
材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 :色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1、八角 、把生姜 大蒜籽切成末,鱿鱼不要切开清洗,最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。油锅烧热 ,至表面肉质变硬 。干辣椒切成小段,等稍微冷却后切小段即可 。放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ,不然烧好后的鱿鱼会变形。装盘后撒点葱花 ,加入味精起锅 ,放入生姜、整只鱿鱼去内脏洗净 ,
