4、中少老抽三汤匙、秘制
红烧12 、鸡爪桂皮两小片 、热门（个人卫生还是餐馆菜式要搞的哈 ，姜两片 。中少放入冰糖 。秘制沥干 。红烧再次煮开后转小火大约80分钟 ，鸡爪八角 、热门鸡爪倒入锅中 ，餐馆菜式
6、中少料酒一汤匙、逐个减去指甲。放清水大致盖过鸡爪。大火煮开后继续煮三分钟 。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、把花椒、
5 、桂皮 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，八角两个 、
做法 ：
1 、
11 、
7 、
2 、至鸡爪酥烂入味 ，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。放入锅中 。加入两片姜 。
调味料 ：花椒一小把 、冰糖10g 、锅里放半锅清水 ，
8、香叶全部装入茶包袋，加入半茶匙十三香 。鸡爪冲洗干净后 ，十三香半茶匙、
9 、
原料：鸡爪750g 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、煮开后 ，加一汤匙料酒 。倒入鸡爪 ，香叶小的两片 、生抽两汤匙 、