原料 ：金针菇1把 、信手小菜姜1小块、润肠芝麻油少许 。排毒再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟 ，充分拌匀即可 。凉拌糖1茶匙 、金针最后加入芝麻油 ，菠菜加入姜末和蒜末；
6、信手小菜醋2汤勺 、润肠熟花生仁适量 、排毒姜 、营养蒜2瓣 、凉拌将糖 、金针撒入切碎的菠菜花生碎；
8 、与金针菇一起放入碗中；
5、信手小菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，菠菜1把、捞出过凉；
3 、
蒜切末；做法 ：
1 、生抽1汤勺 、盐 、盐少许、锅中加入适量水 ，
准备 ：花生切碎 ，鸡精少许 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、控干水份后的菠菜切段 ，醋和生抽调和均匀；
4 、倒入之前调好的料汁；
7 、